Elke maand wisselende specialiteiten

Geniet van de verschillende, maandelijks wisselende gerechten in Amsterdam.

Ervaar het hele jaar door onze hoogstaande verrassingen en culinaire verwennerijen, in de veilige wetenschap dat er altijd iets nieuws is. Executive Chef Jamie Sharatt en zijn team zullen u een seizoensmenu presenteren, en de specialiteiten van de chef van deze maand. Van asperges en zalm tot rösti en wild, we hebben veel smakelijke verrassingen in het Silk Road restaurant. Als extraatje biedt de fantastische locatie van het hotel aan het IJ een fantastisch uitzicht.

Boek een driegangenmenu vanaf slechts EUR 39 per persoon.

Culinaire kalender

Services

  • Uitzicht over het IJ
  • Elke maand wisselende gerechten
  • Plaatselijke ingrediënten

Reservering niet verplicht, maar als u verzekerd wilt zijn van een prachtige plek, is het wel aan te raden.