Menu de la St Sylvestre

Célébrez la nouvelle année à Paris Neuilly

Marquez le début de l’année avec une sélection de délicieux plats et vins au Mövenpick Hotel Paris Neuilly. Réservez votre table aujourd’hui pour vous assurer une soirée inoubliable.

Notre chef vous propose un voyage culinaire tout en musique pour terminer l’année 2013 et commencer 2014 en notre compagnie. 

Nous vous proposons ainsi un menu dégustation avec son accord mets et vins si vous le souhaitez :

Amuse-bouche - 

Royale de Foie Gras. Champagne Taittinger Nocturne

Tartare de St-Jacques, Grenade et Pomme verte, Vinaigrette Passion. Chablis 1er Cru Domaine Pommier 2009

Brochette de Homard et bouchon de Cèpes petits légumes racines et sa bisque. Marsannay rouge Châteaux de Marsannay 2007

Filet de Bœuf façon Rossini, sur un croustillant à la brisure de Truffe noir, sauce au Porto. Saint Joseph – Domaine Jean Villa 2011

Ardoise de Fromage AOC

Dôme chocolat au Poivre de Jamaïque, glace Vanille et Caramel Fondant. Champagne Taittinger Nocturne

L’ensemble de la soirée sera animée musicalement et le repas vous sera servi par notre équipe chaleureuse à partir de 19h00.

Vérifiez nos disponibilités et réservez votre table au  01 55 63 64 55

Menu dégustation à EUR 89,00

Son accord Mets & Vins à EUR 139,00

Services

  • Amuse bouche
  • Royale de Foie Gras
  • Entrée
  • Poisson
  • Viande
  • Fromage
  • Dessert
  • Option Accord Mets & Vins

à partir de 89,00 per person
Demander

89 EUR par personne le menu dégustation 139 EUR par personne accord mets & vins