Kreative internationale Küche

Das Restaurant Silk Road ist ganztägig zum Speisen geöffnet und bietet kreative, internationale Küche für bis zu 220 Gäste. Entdecken Sie die frischen, authentischen Geschmackserlebnisse und Aromen unserer modernen Küche und lassen Sie sich von einer Vielzahl köstlicher Gewürze und Kombinationen überraschen.

Ganztägig speisen

Das Restaurant in der 2. Etage bietet eine beeindruckende Aussicht auf den Fluss IJ. Alle Gerichte werden von unseren Köchen aus aller Welt in der offenen Show-Küche zubereitet.
Chefkoch Marco de Wildt und sein Team haben für Sie ein verführerisches À-la-carte-Menü mit Köstlichkeiten der Saison für Sie vorbereitet. Es erwartet Sie eine Auswahl internationaler Vorspeisen, Hauptgerichte und hausgemachter Desserts.

Besonderheiten

• Blick auf den Fluss IJ
• Ganztägig speisen
• Saisonales Menü
• Monatlich und täglich wechselnde Spezialgerichte
• Live Cooking

Öffnungszeiten

Täglich 6.30 - 23.00 Uhr