أسرار المطبخ الأردني

أسرار المطبخ الأردني - تالا باي

يعتبر المطبخ الأردني جزءًا من تراث فنون الطهي المتميزة والذي يكتسب قيمة كبيرة عبر مئات السنين. تعتبر الأطباق الأردنية التقليدية من أفخر الأطعمة في الشرق الأوسط، كما تتميز محتويات الأطباق بالأطعمة الصحية، وذلك لأن معظمها مصنوع من الحبوب والجبن والزبادي والفواكه والخضروات الطازجة والمجففة. كما يمكن استعمال اللحوم بجانب هذه الحبوب والخضروات، وحتى مع استعمال أبسط المكونات ينتج في النهاية تصميمًا لا تخطؤه العين.

موڤنبيك تالا باي يتمتع النزلاء بتجربة حضور دروس تعلم الطهي البدوي الأردني، حيث يتعلمون طريقة إعداد طبق أو طبقين مثل المنساف والصيادية والمقلوبة.

الخدمات

  • دروس تعليم فنون الطهي: مقدمة لمدة 5 دقائق وشروح لفنون الطهي الأردني
  • - فصل تعليمي على مدار ساعة واحدة لتعلم وصفات الأطعمة الأردنية
  • - اختبار مذاق الأطباق
  • - مريلة تذكارية ومجموعة من الوصفات المطبوعة

أقل مدة للإقامة ثلاثة أيام (ليلتان)